Literatur kulinarisch
Literatur kann ein Genuß sein und zuweilen werden in der Literatur auch kulinarische Genüsse beschrieben. Hier findet sich ein chronologischer Überblick über alle Beiträge, die im Litblog in der Rubrik "Literatur kulinarisch" gesammelt sind:
Saurer Wal von Halldór Laxness
Hechtpasteten von Lars Gustafsson
Spaghetti aglio e olio von Wolfgang Schorlau
Annika und Jimmy gehen essen von Liza Marklund
Steak und Kidney Pie von Martin Walker
Marianne Engel serviert Sushi von Andrew Davidson
Baba Ganusch, Labaneh, Hummus und mit Lammfleischhack gefüllte Kubbeh von Matt Beynon Rees
Wochenspeiseplan auf Björkelund von Kerstin Ekman
Tronds und Hillevis Hochzeitsmahl von Kerstin Ekman
Fastnachtsklümper von Kerstin Ekman
Pasta Tonnata bianca von Wolfgang Schorlau
Hase nach den Regeln der Haute Cuisine von Kerstin Ekman
Elchchili, schwedische Klöpse und Sandwich mit Elchbraten von Michael Chabon
Eine traditionelle jüdisch-iranische Speise von Gina Nahai
Truthahn in Malaga von Jacek Dehnel
Frühlingsdonnersuppe und Lackierte Ente, Guiyu und Drachenauge von Andy Oakes
Ragout nach Jägerart von Leo Perutz
Lachsforelle à la tendresse von Andrej Kurkow
Julienne mit Champignons von Andrej Kurkow
Kutja und zehn Gerichte von Andrej Kurkow
Spaghetti à la Felix Krull von Gianrico Carofiglio
Landhuhn mit Estragonsauce von Niels Brunse
Lammkoteletts und Hirsebrei von Alex Capus
Hering und vaterländischer Pudding von Sabine Schiffner
Hochzeitssuppe, süßer Schweinerollbraten und Wackelpudding von Sabine Schiffner
Das Taufmenü von Sabine Schiffner
Ciorba de loboda von Eginald Schlattner
Ein delikates Weihnachtsfestmahl von Doris Lessing
Ren mit Moosbeerensirup von Ilkka Remes
Steinpilzsuppe und Bulbaniki von Wilhelm Dichter
Ukrainischer Barszcz von Wilhelm Dichter
Ponqué von Rosario Ferré
Hering von Warlam Schalamow
Ashure von Elif Shafak
Ahi-Thunfischtatar in Sesamkruste mit Foie Gras Yakiniku von Elif Shafak
Festmahl für einen Amerika-Heimkehrer von Sándor Márai
Dicke Bohnen mit Chicorée von Gianrico Carofiglio
Spaghetti mit Bottarga von Gianrico Carofiglio
Spaghetti vongole und rombo von Donna Leon
Spiegelei von Abe Opincar
Ein Hochzeitsbüffet von Nikola Hahn
Fufu und Onugbu von Chimamanda Ngozi Adichie
Würzige Hühnerbuletten von Gianrico Carofiglio
Rogen des Xenopus laevis von Emma Braslavsky
Geschnittenes Burek von Dzevad Karahasan
Kirschkonfitüre von Stefan Chwin
Ode to a Haggis von Åke Edwardson
Cullen Skink von Åke Edwardson
Katerfrühstück von David Mitchell
Eier im Glas von Patrick Leigh Fermor
Professor Andersens Weihnachtsmahl von Dag Solstad
Erntefest von Sasa Stanisic
Mutters Suppe von Marina Lewycka
Winters Neujahrsmenü von Åke Edwardson
Heilbutt auf Gemüsebett von Åke Edwardson
Janssons Versuchung, Weihnachtsschinken und Franzbrot von Elsie Johansson
"Geheimnisgrütze", Huhn und Talapaw von Amy Tan
Antipasti und Thunfisch à la Nell von Audrey Niffenegger
Sandschak Brot und Kufte von Nicolas Bouvier
Weintrauben von Ulrich Schmid
Schellfisch und Seeteufel von Arnaldur Indridason
Ein Geburtstagsmenue von Nikola Hahn
Raffaeles Festmahl von Laurent Gaudé
Osteressen von Kathy Reichs
Gazpacho von Jorge Semprún
Leicht oder schwer? von Donna Leon
Biberschwänze in Meerrettichsoße von Andrzej Sapkowski
Lemon Meringue Pie von Mensje van Keulen
Sülze mit Bratkartoffeln von Elisabeth Herrmann
Lageressen in Niederländisch Ostindien während des II. Weltkrieges
von Geert Mak
Und Sonntags Apfelstrudel von Katharina von Bülow
Ceann Groppi von Ann-Marie MacDonald
Pferdefleisch von Luigi Brogna
hortobágyi placsinta von Elizabeth Kostova
Boras Bestes von Elizabeth Kostova
Picknicks von Elizabeth Kostova
Tschitschikow schaut auf den Tisch von Nikolai Gogol
Steinpilze mit Wein und Sahne von Olga Tokarczuk
Flammulinakroketten von Olga Tokarczuk
Die richtige Fastnachtsspeise von Leo Perutz
Das Urlaubs-Festessen von Arno Surminski
Gogols Lieblingsessen von Jhumpa Lahiri
Das Anaprasan-Festmahl von Jhumpa Lahiri
Rote Tomaten von Rolf Bongs
Kaiserrührei von Ljudmila Ulitzkaja
Rumänisch-Italienisches Picknick am Fluß in Temeswar von Catalin Dorian Florescu
Rentier mit Kartoffelpüree von Åsa Larsson
Vater und Tochter essen chinesisch von James Patterson
Pètes-de-nonnes von Ann-Marie MacDonald
Shepherd's Pie von Antonia S. Byatt
Amontillado und Schildkrötensuppe von Tania Blixen
Cailles en Sarcophage von Tania Blixen
Hochwürden speist von Franz Werfel
Bier und Milchreis von David Almond
Sauce Cumberland von Peter Altenberg
Biersuppe von Andrzej Sapkowski
Gabelfrühstück von Bodo Mrozekn
Armenisches Mittagessen von Antonia Arslan
Von den Tücken des Weihnachtskarpfens von Otfried Preußler
Abendessen in Jintian von Lisa See
Brot, Wasser und Ballanda von Kurt Brinkmann
Trond und Hillevis Hochzeitsmenü von Kerstin Ekman
Das Begrüßungsmahl von Ulrich Ladurner
Stockfisch mit weißer Soße von Viveca Lärn
Weihnachtskuchen von Berend Goos
Kabbes Weihnachtsbuffet im Restaurant "Kleiner Hund" von Viveca Lärn
Yorkshire-Pudding von Helene Hanff
Stachelbeeren von Anton Tschechow
Abschiedsessen in Venedig von Richard Dübell
Blutwurst am Martinstag von Patrick Lachat
Gugelhup von Theodor Fontane
Ein Sonntagsessen in einem Silberfischherbst von Kjell Westö
Was Baklazjani, Borschtsch und Pasha mit Antonín Dvorák zu tun haben von Kjell Westö
Das Nobelpreis-Menü von Andreas Eschbach
Osterbüfett im Haus von Kriminalinspektorin Irene Huss von Helene Tursten
Sabbatmahl in Finkels Wohnung von Isaac B. Singer
Abendessen bei Scheich Musa von Amitav Ghosh
Kaukasische Trauben von Knut Hamsun
Schtschi von Knut Hamsun
Ein nahrhaftes Mittagessen 1683 von Rita Monaldi & Francesco Sorti
Was arme Aschkenasim im Jerusalem der vierziger Jahre aßen von Amos Oz
Ein Gastmahl im Haus von Abdul Ghiyas von Eric Newby
Hochzeitsmahl von Jizchak ben Juda und Sara von László Darvasi
Feng tischt auf für Gerutha von John Updike
Ein koscherer Festtagstisch zum Pessach-Seder von Anna Mitgutsch
Mr. Pirzada kommt zum Abendessen von Jhumpa Lahiri
Schlemmertoast von José Saramago
Siebenbürgisches Nachtmahl von Miklós Vámos
Mittagessen im Hause Brunetti von Donna Leon
Paola Brunetti verspricht eine Entschädigung von Donna Leon
Weißbrot von Niels Fredrik Dahl
Sehnsucht nach Seezunge von Janwillem van de Wetering
Abendessen im Altenheim von Anna Gavalda
Franck serviert Consommé von Anna Gavalda
Lord Davids bewunderswerte Diät für Athleten von Victor Hugo
Ein Provencale kocht Suppe von Victor Hugo
Jascha ißt bei Elsbieta von Isaac Bashevis Singer
Jascha frühstückt bei Jadwiga und Halina von Isaac Bashevis Singer
Jascha ißt auf die Schnelle bei Magda von Isaac Bashevis Singer
Nudeln mit Hühnersuppe oder Beefsteak? von Isaac Bashevis Singer
Herr Casimiro serviert sarrabulho von Antonio Tabucchi
Rustem Bey soll kulinarisch verführt werden von Louis De Bernières
Eine typische Cockney-Mahlzeit von Peter Ackroyd
Peter Zaruba speist für drei böhmische Groschen von den Resten von des Kaisers Tisch von Leo Perutz
Die Wiedertäufer zu Münster tafeln von Robert Schneider
Ein japanisches Neujahrsdiner von Iwan Gontscharow
Ein Oberst und ein Richter speisen zusammen von Philippe Claudel
Was Jäger so speisen von Hans Christian Andersen
Kommissar Melchior macht Omelette von Alain Demouzon
Das große Midsommar-Essen von Bo R. Holmberg
Ingrid und Anita essen Schinkenauflauf von Helena von Zweigbergk
Saurer Wal von Halldór Laxness
Hechtpasteten von Lars Gustafsson
Spaghetti aglio e olio von Wolfgang Schorlau
Annika und Jimmy gehen essen von Liza Marklund
Steak und Kidney Pie von Martin Walker
Marianne Engel serviert Sushi von Andrew Davidson
Baba Ganusch, Labaneh, Hummus und mit Lammfleischhack gefüllte Kubbeh von Matt Beynon Rees
Wochenspeiseplan auf Björkelund von Kerstin Ekman
Tronds und Hillevis Hochzeitsmahl von Kerstin Ekman
Fastnachtsklümper von Kerstin Ekman
Pasta Tonnata bianca von Wolfgang Schorlau
Hase nach den Regeln der Haute Cuisine von Kerstin Ekman
Elchchili, schwedische Klöpse und Sandwich mit Elchbraten von Michael Chabon
Eine traditionelle jüdisch-iranische Speise von Gina Nahai
Truthahn in Malaga von Jacek Dehnel
Frühlingsdonnersuppe und Lackierte Ente, Guiyu und Drachenauge von Andy Oakes
Ragout nach Jägerart von Leo Perutz
Lachsforelle à la tendresse von Andrej Kurkow
Julienne mit Champignons von Andrej Kurkow
Kutja und zehn Gerichte von Andrej Kurkow
Spaghetti à la Felix Krull von Gianrico Carofiglio
Landhuhn mit Estragonsauce von Niels Brunse
Lammkoteletts und Hirsebrei von Alex Capus
Hering und vaterländischer Pudding von Sabine Schiffner
Hochzeitssuppe, süßer Schweinerollbraten und Wackelpudding von Sabine Schiffner
Das Taufmenü von Sabine Schiffner
Ciorba de loboda von Eginald Schlattner
Ein delikates Weihnachtsfestmahl von Doris Lessing
Ren mit Moosbeerensirup von Ilkka Remes
Steinpilzsuppe und Bulbaniki von Wilhelm Dichter
Ukrainischer Barszcz von Wilhelm Dichter
Ponqué von Rosario Ferré
Hering von Warlam Schalamow
Ashure von Elif Shafak
Ahi-Thunfischtatar in Sesamkruste mit Foie Gras Yakiniku von Elif Shafak
Festmahl für einen Amerika-Heimkehrer von Sándor Márai
Dicke Bohnen mit Chicorée von Gianrico Carofiglio
Spaghetti mit Bottarga von Gianrico Carofiglio
Spaghetti vongole und rombo von Donna Leon
Spiegelei von Abe Opincar
Ein Hochzeitsbüffet von Nikola Hahn
Fufu und Onugbu von Chimamanda Ngozi Adichie
Würzige Hühnerbuletten von Gianrico Carofiglio
Rogen des Xenopus laevis von Emma Braslavsky
Geschnittenes Burek von Dzevad Karahasan
Kirschkonfitüre von Stefan Chwin
Ode to a Haggis von Åke Edwardson
Cullen Skink von Åke Edwardson
Katerfrühstück von David Mitchell
Eier im Glas von Patrick Leigh Fermor
Professor Andersens Weihnachtsmahl von Dag Solstad
Erntefest von Sasa Stanisic
Mutters Suppe von Marina Lewycka
Winters Neujahrsmenü von Åke Edwardson
Heilbutt auf Gemüsebett von Åke Edwardson
Janssons Versuchung, Weihnachtsschinken und Franzbrot von Elsie Johansson
"Geheimnisgrütze", Huhn und Talapaw von Amy Tan
Antipasti und Thunfisch à la Nell von Audrey Niffenegger
Sandschak Brot und Kufte von Nicolas Bouvier
Weintrauben von Ulrich Schmid
Schellfisch und Seeteufel von Arnaldur Indridason
Ein Geburtstagsmenue von Nikola Hahn
Raffaeles Festmahl von Laurent Gaudé
Osteressen von Kathy Reichs
Gazpacho von Jorge Semprún
Leicht oder schwer? von Donna Leon
Biberschwänze in Meerrettichsoße von Andrzej Sapkowski
Lemon Meringue Pie von Mensje van Keulen
Sülze mit Bratkartoffeln von Elisabeth Herrmann
Lageressen in Niederländisch Ostindien während des II. Weltkrieges
von Geert Mak
Und Sonntags Apfelstrudel von Katharina von Bülow
Ceann Groppi von Ann-Marie MacDonald
Pferdefleisch von Luigi Brogna
hortobágyi placsinta von Elizabeth Kostova
Boras Bestes von Elizabeth Kostova
Picknicks von Elizabeth Kostova
Tschitschikow schaut auf den Tisch von Nikolai Gogol
Steinpilze mit Wein und Sahne von Olga Tokarczuk
Flammulinakroketten von Olga Tokarczuk
Die richtige Fastnachtsspeise von Leo Perutz
Das Urlaubs-Festessen von Arno Surminski
Gogols Lieblingsessen von Jhumpa Lahiri
Das Anaprasan-Festmahl von Jhumpa Lahiri
Rote Tomaten von Rolf Bongs
Kaiserrührei von Ljudmila Ulitzkaja
Rumänisch-Italienisches Picknick am Fluß in Temeswar von Catalin Dorian Florescu
Rentier mit Kartoffelpüree von Åsa Larsson
Vater und Tochter essen chinesisch von James Patterson
Pètes-de-nonnes von Ann-Marie MacDonald
Shepherd's Pie von Antonia S. Byatt
Amontillado und Schildkrötensuppe von Tania Blixen
Cailles en Sarcophage von Tania Blixen
Hochwürden speist von Franz Werfel
Bier und Milchreis von David Almond
Sauce Cumberland von Peter Altenberg
Biersuppe von Andrzej Sapkowski
Gabelfrühstück von Bodo Mrozekn
Armenisches Mittagessen von Antonia Arslan
Von den Tücken des Weihnachtskarpfens von Otfried Preußler
Abendessen in Jintian von Lisa See
Brot, Wasser und Ballanda von Kurt Brinkmann
Trond und Hillevis Hochzeitsmenü von Kerstin Ekman
Das Begrüßungsmahl von Ulrich Ladurner
Stockfisch mit weißer Soße von Viveca Lärn
Weihnachtskuchen von Berend Goos
Kabbes Weihnachtsbuffet im Restaurant "Kleiner Hund" von Viveca Lärn
Yorkshire-Pudding von Helene Hanff
Stachelbeeren von Anton Tschechow
Abschiedsessen in Venedig von Richard Dübell
Blutwurst am Martinstag von Patrick Lachat
Gugelhup von Theodor Fontane
Ein Sonntagsessen in einem Silberfischherbst von Kjell Westö
Was Baklazjani, Borschtsch und Pasha mit Antonín Dvorák zu tun haben von Kjell Westö
Das Nobelpreis-Menü von Andreas Eschbach
Osterbüfett im Haus von Kriminalinspektorin Irene Huss von Helene Tursten
Sabbatmahl in Finkels Wohnung von Isaac B. Singer
Abendessen bei Scheich Musa von Amitav Ghosh
Kaukasische Trauben von Knut Hamsun
Schtschi von Knut Hamsun
Ein nahrhaftes Mittagessen 1683 von Rita Monaldi & Francesco Sorti
Was arme Aschkenasim im Jerusalem der vierziger Jahre aßen von Amos Oz
Ein Gastmahl im Haus von Abdul Ghiyas von Eric Newby
Hochzeitsmahl von Jizchak ben Juda und Sara von László Darvasi
Feng tischt auf für Gerutha von John Updike
Ein koscherer Festtagstisch zum Pessach-Seder von Anna Mitgutsch
Mr. Pirzada kommt zum Abendessen von Jhumpa Lahiri
Schlemmertoast von José Saramago
Siebenbürgisches Nachtmahl von Miklós Vámos
Mittagessen im Hause Brunetti von Donna Leon
Paola Brunetti verspricht eine Entschädigung von Donna Leon
Weißbrot von Niels Fredrik Dahl
Sehnsucht nach Seezunge von Janwillem van de Wetering
Abendessen im Altenheim von Anna Gavalda
Franck serviert Consommé von Anna Gavalda
Lord Davids bewunderswerte Diät für Athleten von Victor Hugo
Ein Provencale kocht Suppe von Victor Hugo
Jascha ißt bei Elsbieta von Isaac Bashevis Singer
Jascha frühstückt bei Jadwiga und Halina von Isaac Bashevis Singer
Jascha ißt auf die Schnelle bei Magda von Isaac Bashevis Singer
Nudeln mit Hühnersuppe oder Beefsteak? von Isaac Bashevis Singer
Herr Casimiro serviert sarrabulho von Antonio Tabucchi
Rustem Bey soll kulinarisch verführt werden von Louis De Bernières
Eine typische Cockney-Mahlzeit von Peter Ackroyd
Peter Zaruba speist für drei böhmische Groschen von den Resten von des Kaisers Tisch von Leo Perutz
Die Wiedertäufer zu Münster tafeln von Robert Schneider
Ein japanisches Neujahrsdiner von Iwan Gontscharow
Ein Oberst und ein Richter speisen zusammen von Philippe Claudel
Was Jäger so speisen von Hans Christian Andersen
Kommissar Melchior macht Omelette von Alain Demouzon
Das große Midsommar-Essen von Bo R. Holmberg
Ingrid und Anita essen Schinkenauflauf von Helena von Zweigbergk